わたしは加工食品診断士協会というところの認定講師をやっております。
その認定講師仲間で、2カ月に1回第2日曜日に「オンラインフェス」を開催しているのですが、その第6回にわたしも登壇致します。
タイトルは「朝活♪美と健康のカギは食べものにあり」。
これまでのオンラインフェスは診断士4、5名で午後2時から行っていたのですが、今回はがらりと趣向を変えて、朝8時からのスタート。女性講師2名で「朝活♪美と健康のカギは食べものにあり ~アラフォー・アラフィフ世代のための添加物勉強会~」と題して「美と健康」をテーマにお届けする予定です。
わたしは主に「健康」に軸足を置いて、「アラフォー・アラフィフ世代のための棟・塩分・油との付き合い方・選び方」というタイトルでお話し致します。
今回は登壇する講師が2名と少ないので、持ち時間も多くなりました。これまでは一人20分だったところ、40分に拡大。今、当日の準備をしているのですが、あれもこれも話そうと思うとそれでも時間が足りず、頭を悩ませているところです。
糖・塩分・油、というと安部司先生いうところの「とりすぎ三兄弟」なのですが、それぞれからだによくないイメージがつきもの。でもどれもからだにとってとっても大切な栄養素なので、過剰に制限するとかえって体調を崩すことになってしまいます。そのあたり、上手な付き合い方・選び方をお伝えできればなーと思っております。
一緒に登壇する塩脇亜由美さんは美容のプロ。当日はオンラインで添加物の実験もされるとのことで、彼女の講演も楽しみです。
よろしければ日曜日の朝活、コーヒーなど片手にぜひご参加ください!
お申し込みはこちらから ↓ ↓ ↓ 6月16日(金)お昼の12時までです。
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